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2002 年于日本爱媛大学获博士学位；
2002-2008年任日本香川产业支援财团技术研发部，香川大学稀少糖研究中心研究员；
现任中国科学院天津工业生物技术研究所研究员，主要从事生物催化与转化技术研究，利用廉价的生物质资源开发健康、安全的新型功能糖品及生物活性物质。
在CAB International 出版专著章节1部，发表论文、综述60 余篇，其中在J Agric Food Chem, Food Chem, Protein Cell 等杂志发表SCI 论文35 篇，申请专利8项，获天津市科技进步奖2 项，天津市东丽区科技重大贡献奖1项。 |
