孙媛霞

中国科学院天津工业生物技术研究所

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  • 孙媛霞
  • 研究员
  • 天津空港经济区西七道32号
简历

2002 年于日本爱媛大学获博士学位;

2002-2008年任日本香川产业支援财团技术研发部,香川大学稀少糖研究中心研究员;

现任中国科学院天津工业生物技术研究所研究员,主要从事生物催化与转化技术研究,利用廉价的生物质资源开发健康、安全的新型功能糖品及生物活性物质。

在CAB International 出版专著章节1部,发表论文、综述60 余篇,其中在J Agric Food Chem, Food Chem, Protein Cell 等杂志发表SCI 论文35 篇,申请专利8项,获天津市科技进步奖2 项,天津市东丽区科技重大贡献奖1项。
研究方向:
主要从事利用生物催化与转化技术研制功能糖及天然活性物质,包括新型糖酶发现,酶学性质表征、酶催化反应机理及酶固定转化工艺技术研究,利用廉价的生物质资源开发健康、安全的新型功能糖品,应用于食品、饲料等领域。
承担科研项目情况:
目前主持及承担了国家自然科学基金课题、国家“863”计划项目、院地及横向课题10余项。
获奖及荣誉:

天津市2011年科技进步三等奖

天津市2013年科技进步二等奖

天津市东丽区2014年科技重大贡献奖

2012年滨海新区三八红旗手及全国巾帼建功标兵

2013年中国科学院京区“巾帼建功”先进个人